Det seneste årti har han tilhørt den absolutte elite i Napa og Sonoma - ikke mindst takket være hans vine fra Rivers-Marie

Eftersmagen afslører subtile umami-noter

Henriots Blanc de Blancs er exceptionelle

brioche og en diskret mineralitet

Vinmager Christopher Tynan arbejder med lav intervention og målrettet ekstraktion for at fremhæve vinens dybde og lagdeling

Colgin IX Estate Red 2021 Alle bobler Det seneste årti har hanColgin IX Estate Red er flagskibsvinen fra Colgin Cellars og et af de mest eftertragtede navne i Napa Valley. Vinen kommer fra den bermte IX Estate p Pritchard Hill, hvor stejle skrninger, vulkanske jordbundstyper og optimal soleksponering skaber et terroir i absolut verdensklasse. IX Estate produceres som et klassisk Bordeaux inspireret blend af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. I glasset forener vinen kraft og elegance med