på trods af at Pinot Noir kan være både svær og drilsk at arbejde med

I næsen er den tæt og frugtet med en smule peber og krydderier

Ved første indtryk omfavner den dine sanser med en kompleks bouquet af modne frugter

hvor den på grund af den naturlige farve i drueskindet sommetider viser sig med en delikat rosa farve

1 g/lSyre: 7

Pinot Noir, Oliver Zeter Årgang:2021 på trods af at PinotDenne vin er lavet p 100% Pinot Noir, hvor druerne er dyrket i det sydlige Pfalz. Vinmarkerne, som druerne er hstet fra, har vinstokke, der er op til 30 r gamle. De er placeret i nogle af de allerbedste distrikter omkring landsbyerne Siebeldingen, Godramstein og Nussdorf. Terroiret er rigt p kalksten, sandsten med leraflejringer og lss, som er en nringsrig jordtype af fint silt, der er med til at gre jorden enormt frugtbar. Druerne sorteres nje, og