der komplementerer vinens dybe frugtsmag

tobak og svesker

leramfora og glas inden det hele er samlet i et relativt komplekst værk

den ikoniske restaurant med tre Michelin-stjerner

og har et godt lagringspotentiale

Weingut Zimmerle - Korber Berg Spätburgunder 2022 Carbernet Franc der komplementerer vinens dybe frugtsmagKorber Berg Sptburgunder er et prcist og terroirdrevet udtryk af Pinot Noir fra Wrttemberg med fokus p finesse, balance og renhed frem for power. Druerne kommer fra enkeltmarken Korber Berg, hvor eksponering, jordbund og kligt mikroklima giver optimale betingelser for langsom modning og aromatisk kompleksitet. Udbytterne holdes lave, og vinifikationen er nnsom for at bevare druens naturlige elegance. I glasset bner vinen med rde kirsebr, hindbr,