mens La Mata modner langsommere på sine østvendte skråninger

Vi skelner appellationen: Savennières Roche aux Moines på 33 ha

der definerer vinen

Et pift af lys fersken og kvæde med blomstertone

rillettes eller en terrine

2017 Acustic Celler Auditori Brunel Les Cailloux mens La Mata modner langsommere2017 Acustic Celler Auditori er en rdvin af ekstraordinr karakter fra Montsant regionen i Spanien. Denne vin er skabt af druer dyrket med kologiske principper og er et resultat af Albert Jans vision om at fremstille vine, der afspejler renhed og gthed. Navnet 'Akustisk' symboliserer nsket om at arbejde med vinene i deres mest naturlige form. Smagsprofil Nr du sknker et glas Auditori, mdes du af en dyb granatrd farve, som straks signalerer intensitet.