En af grunderne til vinens bemærkelsesværdige kvalitet er dræningsforbedringen som følge af installationen af to brønde med tilhørende pumpemateriale

Serveringsforslag: En virkelig god rom til mai tais og ti’punch

Puligny-Montrachet Les Enseignères nyder godt af en privilegeret beliggenhed ved grænsen til Chassagne-Montrachet lige under den berømte Batard-Montrachet Grand Cru

især hvis du serverer dem med brød og lidt syltet tilbehør

har det opnået en position som en af de mest beundrede producenter af Bourgogne-vin

Rocche dei Manzoni, Bricco Manzoni 1989 Cà Maiol En af grunderne til vinensRocche dei Manzoni Bricco Manzoni 1989 er en sjlden Langhe DOC klassiker fra en stor rgang i Piemonte en raffineret cuve af Nebbiolo og Barbera, der forener struktur, dybde og finesse. Her fr du en moden vin med stor kompleksitet, som tydeligt viser husets innovative hndelag og omrdets kalkrige terroir. Perfekt til samlere og kendere, der sger harmoni mellem elegance og kraft. Smagsprofil Udseende: Dyb teglstensrd kerne med granatreflekser tydeligt