Det aromatisk-bitre bukkehornfrø bruges i køkkenerne i Indien og Mellemøsten hovedsageligt til vegetariske retter

Hele stykker andelever på typisk fransk vis

Nyd de delikate aromaer og raffinerede smagsnuancer

det honningsøde liv

Den forbedrede varmefordeling sikrer et jævnt og pålideligt stege- og kogeresultat

Gewürzgarten sommertrøfler, hele, 300 g kat-molekular-und-avantgardekueche Det aromatisk-bitre bukkehornfrø bruges iDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. De udvalgte hele sommertrfler (tuber aestivum unicinatum) er kogt i vand med lidt havsalt. Her er de bedste trfler blevet forarbejdet, mens de stadig var friske. De kan bruges som friske trfler, og vsken kan bruges til at give smag og forfine retter. Skret i sm stykker eller skret i skiver er de ideelle til fremstilling af terriner, pater, saucer eller til friskost. Til saucer br de frst