L'Echenault er lidt mere sky

hvilket medfører stor koncentration

Du får noter af abrikos (uden sukker)

og helt uden brug af kunstgødning

Vinen gennemgår fuld malolaktisk gæring

Pinot Grigio, Monteci, Veneto, Italien 2023 TEST L'Echenault er lidt mere skyVinen er lavet p ren Pinot Grigio (den gr Pinot), som i den italienske udgave er en klon af den franske Pinot Gris. Den har sit navn fra farven p skindet, som i moden udgave kan g fra de gr nuancer overmod lyserd. Montecis Pinot Grigio er saftig, rank, ren og elegant, og den har bld og spndstig gulfrugt. Den har let creme, den er tr, sprd og harmonisk med blenoter og sm, fine diskrete toner af tropisk frugt. Den er glad, venlig og ligetil og samtidig