moden pære og knitrende sten

) og også her er der ret skarp aftryk af den kalkede og rene undergrund

Jeg ville nok igen gå imod noget med asparges og grill

ja – men også for dem

når det spiller på alle de strenge

Christophe Lindenlaub Ami-Amis 2023 Enderle & Moll moden pære og knitrende stenEt blend med bde charme og galskab. Snuden er dyb og krydret tnk julekrydderier, andefond, orangeskal og sde rde br. Der er noget animalsk og bffet over det hele, men ogs noget floralt og lftet. I munden er den latterligt letlbende farlig som f. En vin der drikker sig selv, og som balancerer det legesyge og det serise med imponerende lethed. Er det stor vin? Nh det er fjollet og forfrende frkt!