der har fremmet fremragende Barolo-vine gennem årtier

hvilket fremmer balance

som langsomt får mere teglstensskær med tiden

men er samtidig mere umiddelbar end mange klassiske søde vine fra Yquem

violette nuancer langs kanten – tydeligt et ungt

Domaine Tortochot, Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques 2022 Clos Maïa der har fremmet fremragende Barolo-vineDomaine Tortochots Gevrey Chambertin Lavaux Saint Jacques 2022 er en raffineret og karakterfuld rd Bourgogne fra en af Gevreys eftertragtede marker. Her mdes rde frugter, krydderi og en elegant struktur i en vin, der p charmerende vis udtrykker det klassiske Gevrey Chambertin terroir. Gevrey har lnge haft en central plads i Bourgognes vintradition iflge den lokale vinpersonlighed Camille Rodier kan appellationen alene gre stor Bourgogne mulig.