Deres skarphed forsvinder fuldstændigt ved tilberedning

Leveres i en karton på 450 g

Xanthazoon® består af xanthan (E 415) og er et fermenteringsprodukt

Med denne hvidvinseddike får køkkenet en præcis syrlig note

Gennem samspillet mellem gunstige klimatiske forhold og den rette saltkoncentration er det muligt at producere tynde og pyramideformede krystaller

Hvidvinseddike, 6 % syre, Percheron, 1 l marke-de-cecco Deres skarphed forsvinder fuldstændigt vedI det fine kkken er denne hvidvinseddike et plideligt redskab til at afrunde smagen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Som regel er den mildere og bldere i smagen end rdvinseddike. Denne eddike kan bruges til alt fra saucer, vinaigrette og salater til lyst kd og fisk. Leveres i en 1 liters flaske.