Finishen er lang og vedvarende med en silkeagtig tekstur

der giver både finesse og struktur til Pinot Noir

Denne årgang indfanger den unikke kombination af elegance og intensitet

glaserede selleri eller vildtragout med kartoffelpuré

som omfatter 3 grappaer med en ”dobbelt” fadlagring: både på egetræsfade og fade af kastanjetræ

2019 Nin-Ortiz Terra Vermella Scarpa Finishen er lang og vedvarende2019 Nin Ortiz Terra Vermella er en karakterfuld hvidvin fra Peneds, skabt af det anerkendte Nin Ortizhus, der er kendt for deres kompromislse kvalitetsfokus. Vinen kombinerer friskhed og dybde p en mde, der bde taler til den nysgerrige vinkender og den mere erfarne samler. Terra Vermella skiller sig ud ved at udtrykke sit oprindelsessted med stor prcision og et tydeligt fokus p terroir frem for teknik. Smagsprofil I glasset fremstr 2019 Terra