Og det er netop sådan

silkeblød struktur

Vinen lagrer 2 måneder på gærresterne(sur lie) hvilket giver en silkeblød og behagelig struktur

der gør dem helt klar til at holde den kvalitet

og en lang og vedvarende eftersmag

Bernkasteler Badstube Auslese Goldkapsel halvflaske Quantity break:1 Og det er netop sådanEn af de mest eftertragtede vine fra Mosel Auslese Goldkapsel markerer kulminationen p Joh. Jos. Prms kompromislse kvalitet. Druerne hstes selektivt i sm mngder, ofte med et hjt indslag af botrytis, hvilket giver vinen en sjlden intensitet og kompleksitet. I glasset mder du en strlende gylden farve og en dyb bouquet af honning, abrikos, kandiseret citrus, eksotiske frugter og en florlet mineralitet. Smagen er rig, koncentreret og cremet, men samtidig