Den hurtige gelering gør det muligt at overtrække og omslutte ingredienser

stærk og så sexet i smagen

„The Truffle Style“-cremen overbeviser med sin intense aroma takket være tilsætningen af hvide og sorte trøfler

Nektaren fra den cubanske (endemiske) kongepalme udskilles hovedsageligt om natten

Teksturmidlet har en høj fortykkelsesevne og besidder den bemærkelsesværdige egenskab

Wijngaard Affine, forædlet ost med sort peber, 150 g kat-molekular-und-avantgardekueche Den hurtige gelering gør detDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og gastronomien. Specielle kldre bruges til affinage fordling af osten. Wijngaard Affineur er milde oste med en fyldig, cremet smag. Leveres i en 150 g vakuumpakke.