selektiv håndhøst og fint doseret fadbrug har producenten markeret sig som en sikker fortolker af Bolgheri Rosso

finesse og en udpræget vinøs karakter fremfor blot festlige bobler

Herefter ligger vinen 12 måneder på franske fade

men støtter de klassiske noter af kirsebær

2019 var en varm og sund årgang

Château de Javernand, Beaujolais-Villages Rosé de Gamay ØKO, 2024 Clarence Haut Brion selektiv håndhøst og fint doseretChteau de Javernand Beaujolais Villages Ros de Gamay KO 2024 er en charmerende og let legesyg ros, der kombinerer friskhed med mere substans, end man ofte mder i genren. Vinen er skabt p Gamay fra yngre stokke og brer tydeligt prg af producentens kologiske og agrokologiske tilgang, hvor biodiversitet og bredygtighed er tnkt ind i hver eneste detalje. Samtidig har den en fin historisk forankring i Beaujolais traditionen, hvor Gamay i rtier har vret