eller til simple retter med grillet fisk og lette skaldyrspastaer

Château Montelena er en af Napa Valley og Californiens mest ikoniske producenter og blev især verdenskendt efter den legendariske Paris-smagning i 1976

Vinen nydes bedst ved en serveringstemperatur på 16-18°C efter at være dekanteret i op til en time for at åbne op for alle dens lag

Terroiret præges af veldrænede bakker med kalk- og sandstensholdige jorde

og i nyere tid er det især Albéric Bichot

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2011 Francois Buffet eller til simple retter medCos dEstournel er en af Saint Estphes mest ikoniske vine og har siden klassifikationen i 1855 vret anerkendt som 2me Grand Cru Class. rgang 2011 fremhver slottets karakteristiske kombination af kraft, friskhed og krydrede nuancer, pakket ind i den bermte eksotiske flaske inspireret af Louis Gaspard dEstournels rejser i Orienten. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med begyndende granatrde nuancer. Duften byder p solbr, sorte kirsebr og