Blandt de lidt sjældnere champagner finder vi Blanc de Noirs

En behersket men elskelig Caroni

Klassiske gin-botanicals som enebær

En passende hyldest til den berømte Homère Clément

blev opført i 1900 af Alois Stodden

Radius Gin 046 Irisrod Citronskal ØKO DISTRICT_Domaine Bourgogne-Devaux Pommard Les Vignots Blandt de lidt sjældnere champagnerBatch nummer 046 fra Radius er en skn fortolkning af den klassiske dry gin. Her er masser af enebr, som flankeres af blandt andet citronskal og irisrod. Og s tnker du mske: Irisrod, hvad sren er det?. Jo, irisrod (p engelsk kendt som orris root) er en essentiel ingrediens i mange gins (og parfume!), hvor den bl. a. fastholder og intensiverer aromaen af de andre botanicals. Farve: Klar. Duft: Ren og klar enebrduft og en tydelig citrusnote. Smagsnoter: