skaldyr eller en frisk grøntsagsrisotto

I ganen præsenterer vinen sig med en delikat balance mellem syre og sødme

Salvioni La Cerbaiola Brunello di Montalcino 2020 er indbegrebet af toskansk elegance og finesse

Næsen er fyldt med lag af modne sorte bær

men også i det sydfranske Languedoc har hans virksomhed markeret sig med let tilgængelige og elegante vine

Tenuta del Pajaru, Primitivo I.G.T. Puglia "Solu" 2022 Croizet Bages skaldyr eller en frisk grøntsagsrisottoTenuta del Pajaru Solu 2022 er en fyldig rdvin fra Puglia i Syditalien, fremstillet p den lokale druesort Primitivo. Vinen reprsenterer den solrige og generse stil, som Puglia er kendt for, hvor Primitivo traditionelt giver mrkfrugtede vine med god intensitet og varme. Smagsprofil I glasset forventes en dyb rubinrd farve med mrke nuancer. Duften vil typisk byde p modne sorte br som brombr og blomme, suppleret af noter af krydderier og en let sdmefuld