Med assistance fra den anerkendte ønolog Claude Gros

Om baggrunden for champagnen og navnet fortæller Christian Stadil:

der giver en smule cremethed

I glasset ligger Couvent Des Jacobins 2022 dybt rubinrød med lilla skær

hvor en del af gæringen finder sted i små egetræsfade

Black Tot Master Blender's Reserve 2024 Vodka Med assistance fra den anerkendteHvert r laver Master Blender Oliver Chilton en ny udgave af Black Tot Master Blenders Reserve, og i 2024 udgave er der fokus p den frugtige side af navy rommen: Barbados! Komponenterne fra Barbados udgr i r hele 60% af rommen, og deriblandt finder man en 22 r gammel rom fra Mount Gay! Desuden er der en god del Trinidad, lidt Jamaica og lidt Guyana. Af highlights kan nvnes en 26 r gammel Caroni, en 25 r gammel Clarendon og en knivspids 28 r gammel New