Gustavo Carvallo

Filbert’s Dry Roasted Peanuts som er en perfect snack til månedens gin

som har en fortid inden for restaurationsbranchen

2 x Erasmus - Bond Dry Tonic (20 cl)

appelsin og ananas

North Atlantic Dry Gin (Færøerne) LOGBUY BW Gustavo CarvalloNorth Atlantic Dry Gin kommer fra destilleriet Faer Isles Distillery i Vestmanna p Frerne. Signatur ingrediens i ginnen er tang. Destilleriet har eksperimenteret med hele 8 forskellige typer lokal tang, fr de valgte Thongweed (Himanthalia elongata) p grund af dens egnethed som match til enebrene i ginnen. Tang er en rig ressource p Frerne, som ogs er en bredygtig rvare, da findes rigeligt omkring erne midt i det nordlige Atlanterhav. Tangen tilfjer en