Med den nuværende ledelse under Stéphanie de Boüard-Rivoal er vinhuset blevet forfremmet til den prestigefyldte A-klasse i Grand Cru-kategorien

Meursault i Bourgogne er et område

ler og kalksten giver druerne både dræn og dybde

Pichon Baron arbejder i Pauillac med marker på dyb grusjord over ler og kalksten

hvilket sikrer optimal solpåvirkning og dræning

Volnay Domaine Comtes Lafon, 2000 dansk rosévin Med den nuværende ledelse underDomaine Comtes Lafon Volnay Pinot Noir 2000 fra Bourgogne er en elegant, biodynamisk rdvin med silkebld struktur, florale noter og moden dybde. Om vinen P Domaine Comtes Lafon i Volnay arbejder man biodynamisk og med stor respekt for markernes forskelle. Her er jorden typisk en blanding af kalksten og ler, og det passer godt til Pinot Noir i Bourgogne, hvor man sger finesse mere end kraft. Volnay er i forvejen kendt for en mere delikat og floral stil,