der elsker mad med saft

der udvikler sig smukt over tid og fortsætter med at levere glæde ved hver åbning

Høsten sker som regel

På ganen viser denne vin sig med en overvældende balance mellem friskhed og dybde

kombineret med subtile krydderier og en skarp syre

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot, Les Carrétals 2023 Saget La Perrière der elsker mad med saftDomaine Anne Gros & Jean Paul Tollot prsenterer deres topvin Les Carrtals 2018, en bemrkelsesvrdig rdvin fra Minervois. Denne enestende vin er et blend af 80% Carignan og 20% Grenache fra over 100 r gamle vinstokke, hvilket giver en vin med bde struktur og elegance. Resultatet er en vin, der ikke blot reprsenterer, men ogs hdrer sin region som en sand juvel i Languedoc Roussillon. Smagsprofil Les Carrtals 2018 prsenterer sig med en dyb, rubinrd farve,