I munden får du både luft og dybde på én gang — denne vin minder mig lidt om "gode gamle A’François 2022"

højere syre

rundere og rødere end Blanc de Blancs

NB: Billedet viser også cuvée Capucine 2022 fra Criquand

Snuden har varme røde æbler

Christelle et Gilles Wicky - Chardonnay - Mosaïque 2021 La Grange de l’Oncle Charles I munden får du bådeVinen er kun tilgngelig i smagekassen. Normalt laves der 2 forskellige Chardonnay fra Wicky, men i rgang 21 var intet normalt 3 fade kunne det blive til fra de forskellige plots. Egentlig have jeg opgivet hbet om at f noget af denne cuve, men efter et par gode besg hos Christelle og Gilles (og muligvis ogs hjulpet af verdenssituationen) kunne der pludselig blive lidt til os i Danmark ogs. Wow en frk snude! Lidt "bourgogne reduktion", du ved den der