Servér vinen ved cirka 16–18 °C til stegt and

og når Tarquin føler balancen er rigtig

En kort dekantering kan yderligere åbne vinens aromaer og understrege dens finesse

”What a wine

efterfulgt af en omhyggelig aldring

Domaine des Roches Neuves L'Echelier Saumur Blanc Bio 2019 white Ducru Beaucaillou Servér vinen ved cirka 16–18Domaine des Roches Neuves L'Echelier Saumur Blanc Bio 2019 er en enestende reprsentant for Chenin Blanc fra Loire dalen. Denne vin, lavet af Thierry Germain, en prominent vinmager, viser den sande essens af dens terroir og er bde kologisk og biodynamisk certificeret. Siden 2012 har Thierry Germain mestret kunsten at skabe vine, der bde er komplekse og elegante. Smagsprofil I glasset prsenterer denne hvide vin sig med en strlende gyldengul nuance, der