solbærtærte

} Château Margaux 1985 er en af de mest charmerende og forførende årgange fra dette legendariske slot

It has been a compelling

og eftersmagen er bemærkelsesværdigt lang og lagdelt

der kombinerer tradition og modernitet fra det anerkendte champagnehus Collard-Picard

Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2019 novemberoprydning solbærtærteEndnu et fantastisk vrk fra vigneron Pierre Saillans nver. Den mand kan bare noget helt srligt og skaber r efter r vine, der roder rundt oppe mellem 95 og 100 points. Her er vi ude i ren Cabernet Sauvignon fra Dakota Vineyard i Sonoma County. Efter presning og gring fik vinen lov at modne 13 mneder p franske egefade, hvoraf 70% var helt nye. Ud er kommet en kraftig men super elegant sag, som iflge Pierre selv giver mindelser om verste hylde i