honning og chokoladeganache

når behovet kun er en lille mængde

Duft: Bløde noter af nougat

Hegers vinserie med navnet Oktav er alle produceret med druer fra Kaiserstuhls og Tunibergs frugtbare terrasser med løssjord

hvilket gør den til en oplagt ledsager til lyse desserter

Reisetbauer Birnenbrand Gute Luise COUNTRY_Østrig honning og chokoladeganacheReisetbauer Birnenbrand Gute Luise er en pre eau de vie lavet p en gammel sort kaldet Gute Luise. Prerne hstes ved hndkraft og opbevares s kligt i et par dage, hvor de modnes til det helt rigtige punkt fr 7 dages gring og en nnsom destillation. Reisetbauer bruger 12,2 kilo prer til en liter frdig prebrandy. Farve: Klar med et svagt gyldent skr. Duft: Delikat, let citrusagtig duft af moden pre. Smagsnoter: Intens, men meget bld og umiskendelig smag af