lilla-sorte nuance

Denne elegante Champagne gør sig fremragende som velkomst

Ejendommen har sat sit præg på vinverdenen ved at producere vine

og vinifikationsprocessen fokuserer på små batcher for at bevare druerens karakter

men stadig kan bevare friskhed

2022 Volnay Caillerets, 1.Cru, Ancienne Cuvée Carnot, Domaine Bouchard Père & Fils Zitta lilla-sorte nuanceEn vin i perfekt harmoni mellem struktur og elegance med udsgt frugt og krydderier i duften. Rig, kompleks og vellykket. Til lam, and og ikke for kraftig fuglevildt. Druerne hstes i hnden og sorteres med omhu i klderen. De grer i 15 20 dage, helt eller delvist afstilkede, afhngig af rgangen. Vinen lagrer 12 14 mneder i fransk eg, hvoraf 30 40% er ny eg. Volnay Caillerets ligger i Volnay i Cte de Beaune. Det siges, at de, der ikke ejer vinstokke p