Siden 2006

Når du stikker næsen i glasset

når en Chardonnay har noget den helst vil skjule

Smagen er imponerende rig og fløjlsblød med en koncentreret kerne af moden frugt

Vinene er alle benchmark-eksempler for hver af husets respektive Crus

Dominus Napanook 2019 novemberoprydning Siden 2006Det l ligesom i kortene, at Christian Moueix der kom til Californien med alle de stolte traditioner fra Bordeaux i bagagen p et tidspunkt mtte lancere en 2. vin til den bermte Dominus. Det blev vinen Napanook, som han frste gang producerede i 1996 sammen med sin davrende vinmager Boris Champy. Hensigten at fremstille en lidt "mindre seris" vin, der kunne nydes med stor fornjelse i sine yngre r, p noget af den frugt, man hidtil havde solgt til anden