94 points James Suckling

hvor gamle de må være

Zinfandel har dog mange ligheder med den italienske Primitivo-drue fra Puglia og flere DNA tests har dokumenteret

hvor vinene har den helt rigtige blanding af lethed og intensitet

Cava dækker over de spanske mousserende vine lavet med andengæring i flasken – helt som sit meget berømte franske forbillede

Colheita 1983 Rosévin 94 points James SucklingKopke Colheita 1983 er lavet specialisten i fadlagret tawny port, hvortil colheita hrer. Colheita kan lidt rustikt oversttes rgangs tawny, idet druerne stammer fra n og samme rgang. Efter 40 rs oxidativ lagring p gamle egefade (ca. 550 700 liter) har denne portvin lagt bde sin oprindelige, mrke farve samt al garvesyre bag sig. I stedet er man forklet med et forfinet produkt, der nu udelukkende smager af selve lagringen. Kopke Colheita 1983 Vinen har