Kølesystemet er med ventilator

Kapacitet: 80 liter/time

12 m³ Vægt 11 kg Varmeeffekt 1550 kcal/h Mærke 02-Diamond Silver Produktlinje BAIN-MARIE LINE Produktfamilie GAS Toldkode 84198180

Bredde 400 mm Længde 800 mm Højde 130 mm Volumen 0

Optimal køling takket være en ventileret fordamper øverst i udstillingsvinduet

Gas frituregryde, kraftig, 2 runde tanke, mekanisk Sink units Kølesystemet er med ventilatorProduktion pr. tank: 25 kg t for forkogning, 50 kg t for kogning. 2 tanke, 13 liter, 360 mm (2x 16,16 kW). 2 svingdre. Leveres med: 1 lg i rustfrit stl pr. tank. Svejset top i 20 10 mm tykkelse. Nedre drnhane for hver tank og aftagelig drn (eller filtrerings) bakke med aftagelig tud (nem og sikker at bruge). verste bakke til forkogt mad, med perforeret bund til drning. Dobbeltvgget isolerede hngslede dre. Opvarmes af en meget effektiv stbejernscirkulr