mørk rød frugtkerne og silkebløde tanniner

der lagvis udfolder sig i røde og sorte bær med mineralske og blomstrende undertoner

aromatiske botanicals af meget høj kvalitet

Mest af alt minder den nok om en bittersød mandarin med spiselig skal

Modning finder sted på store neutrale fade og/eller stål med lang bærmekontakt for at bygge tekstur uden at maskere terroir-udtrykket

Leoville Barton Saint-Julien - Magnum 1,5L, 2023 Edinburgh Gin mørk rød frugtkerne og silkeblødeChteau Loville Barton 2023, Cabernet Sauvignon fra Saint Julien i Bordeaux, er klassisk, stram og elegant med stor dybde fra grus og ler. Om vinen Leoville Barton arbejder i hjertet af Saint Julien, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon et sikkert afst og samtidig holder lidt p fugten i de varme perioder. I 2023 er det isr vigtigt, fordi rets vejr i Bordeaux krvede prcis timing i marken. Her er det ofte en vin, der bygger p modne druer, lavt