Kaviaret er saltet i en mild proces (Malossol)

der udvindes af fruktose

aromatisk og let brændende smag et meget værdsat og vigtigt krydderi over hele verden

Tilberedningen er lige så enkel som almindelige pommes frites

til krydring eller finish af diskret aromatiske karryretter Uden tilsætning af allergener

Jamon Serrano Gran Reserva, mindst 24 måneder, skinke (Duroc), skåret, 100 g marke-roesle Kaviaret er saltet i enDenne kd og plsespecialitet overbeviser med traditionelt hndvrk og passer til anretninger, frokostretter og antipasti. Til disse portioner skres en skinke ud i hnden af en maestro jamonero (skinkemester) og vakuumpakkes. Hndvrkskunst i perfektion! Ideel ogs som gave. Denne Gran Reserva Serrano skinke af Duroc racen modnes sknsomt i over 30 mneder i ca. 900 meters hjde i Sierra de Baza, 100 % naturlig, fremstillet uden konserveringsmidler: Modning