hvorefter vinen lagres i franske egetræsfade for at opnå sin dybe karakter og struktur

I 2022 blev Skjoldmø Gin tildelt Gin of the Year ved London Spirit Competition

men i en strålende gylden nuance

Servér den ved cirka 8-10 °C i et tulipanformet champagneglas

og her er NV'en fra Philipponnat også hjemme

Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Riserva Ultimi Raggi 2018 Sirup hvorefter vinen lagres i franskeAr. Pe. Pe Valtellina Superiore Sassella Riserva Ultimi Raggi 2018 er en rdvin i absolut srklasse, der fremhver Nebbiolo i sin mest elegante form. Denne riserva kommer fra de stejle, solrige skrninger i Valtellina, hvor de sidste modne druer hndplukkes, ofte s sent som i november, hvilket giver vinen en unik intensitet og kompleksitet. Ultimi Raggi 'de sidste strler' refererer til druerne, der fr de allersidste solstrler med, og vinen er bermt for sin