The grapes are meticulously handpicked and carefully sorted

which gave the grapes an intense aroma and high acidity

they select grapes from the finest terroirs in Stellenbosch to create high-quality wines with excellent aging potential

når vinen åbner sig

you'll find a luxurious blend of dark plums

Valpolicella Ernesto Ruffo Basaltico 2015 Chateau Rahoul The grapes are meticulously handpickedValpolicella Ernesto Ruffo Basaltico 2015 er en udsgt vin fra Valpolicella regionen, fremstillet med det samme drueblanding som Valpolicella Superiore. Selvom denne udgave er mindre lagret, bevarer den en imponerende kompleksitet. Ernesto Ruffo producerer kun 4. 000 flasker om ret. Vingrden er beliggende i det stlige Valpolicella, hvor vinmarkerne er kendetegnet ved sort vulkansk sten. rgang 2016 er stadig ung, men allerede klar til at blive nydt.