Denne tilgang uden temperaturkontrol i kælderen skaber en autentisk smag og teksturel kompleksitet

behagelige og parfumerede aromaer igen

ingen malolaktisk

der holdes sammen af en harmonisk mousse

der løfter alt fra simple antipasti til finere fiskeretter

2021 Millemann Clos de la Roche Grand Cru Land_Skotland Denne tilgang uden temperaturkontrol i2021 Millemann Clos de la Roche Grand Cru er en sjlden mulighed for at opleve Bourgogne p sit mest serise og nuancerede niveau. Clos de la Roche er kendt for at levere Pinot Noir med en bemrkelsesvrdig kombination af kraft, dybde og kalket finesse og 2021 giver et kligere, klassisk udtryk med knivskarp prcision. Som et af de mest bermte Grands Crus i MoreySaintDenis brer vinen historien fra et stenrigt terroir, der har formet nogle af Cte de Nuits