for at vise det bedste han kan præstere med chardonnay

Hen over tungen ryger først noter af frisk rød frugt

Vinen er sammensat af 27 fade

der balancerer den fede modne frugt på bedste vis

En medium fyldig vin med fine noter af både citron og æble

Evesham Wood, Pinot Noir, Le Puits Sec, Eola-Amity Hills 2022 kampagne10 for at vise det bedsteEnkeltmarksvin fra en af de mest bermte marker i Oregon. Dette er Evesham Woods bedste mark, som ligger lige nedenfor vineriet i Eola Amity Hills. Vinmarken ligger med perfekt eksponering mod solen, s druerne modnes perfekt i dette ellers klige klima. Vinen er gret med egen naturlig gr i bne fade med punchdown to gange dagligt. Vinen lagrer p primrt brugte franske fade i 15 18 mneder inden aftapning. En rolig vin at smage p, hvor frugten sniger sig op