Anne-Kathrine debuterede som kogebogsforfatter i 2019 med bogen Maden i mit liv – Nem og lækker hverdagsmad

Ingen dansk regent er blevet så rigt portrætteret som Hendes Majestæt Dronning Margrethe 2

En dag bryder hun op

Eller investerer du mon i at kunne bevæge dig hastigt igennem ørkenerne

hvor jeg bliver sat fri og tager ansvaret tilbage

FUGLE I HAVEN SINUS REUSS Anne-Kathrine debuterede som kogebogsforfatter iDanmarks Natur Fugle i haven er en ud af 5 titler i en ny serie lettilgngelige og overkommelige hndbger, der beskriver og illustrerer de mest almindelige dyr og planter, du kan finde i den danske natur. Fugle i haven beskriver og illustrerer 62 af de mest almindelige fugle, du kan se i din have med relevante oplysninger om deres udseende, udbredelse, levevis og trkforhold.