men fra familien Standish´ marker er gæren sprællevende og er med til at give vinen langt flere nuancer end hvis den var gæret på rendyrket gær

I glasset fremstår vinen med en lys gylden farve

I næsen åbner den op med en frisk symfoni af alpinske urter og en buket af engeblomster

Det anbefales at decantere vinen i ca

skovbær og et strejf af lyse blomster

Smagekasse: Domaine Jean Monnier Weingut Schwarz men fra familien Standish´ markerSmagekasse: Domaine Jean Monnier Meursault med rdder og dybde I over 300 r har familien Monnier dyrket vin i hjertet af Meursault. Fra deres kldre midt p byens torv har generation efter generation forfinet stilen og udtrykket for noget af det mest klassiske Bourgogne, man kan forestille sig. Med stor respekt for terroir og tradition forvalter Domaine Jean Monnier i dag marker i nogle af Cte de Beaunes mest prestigefyldte appellationer med hovedvgt p