men vinens styrke ligger i den salte afslutning og den fine spænding

Server Cos d'Estournel 2021 til oksemørbrad

med en markant mineralsk tekstur takket være den lösrige jordbund

Vinen fremstår lys og strågul med fine

Servér den ved 16–18 °C for optimal balance mellem friskhed og fylde

Calem Porto Tawny 30 Years Old Clement men vinens styrke ligger iClem Porto Tawny 30 Years Old er en elegant og kompleks portvin, skabt til dem, der stter pris p dybde, balance og lag p lag af smag. Den lange modning p fad giver vinen sin karakteristiske tawny stil med fine noter af trret frugt, krydderier og tr, og gr den til et fremragende eksempel p en klassisk, vellagret portvin. Aged Tawny er blandt de mest krvende portvine at fremstille, fordi den er sammensat af vine fra flere rgange, som frst efter mange rs