Tanninerne er perfekte modne og giver struktur uden at dominere

og årgang 2013 demonstrerer husets evne til at skabe en vin

sammen med mere komplekse undertoner af ristet brød

Manfred og Elaine ønsker

der imponerer med sine rige lag af mørke bær

Domaine la Soumade Rasteau Cuvée Fleur de Confiance 2019 Magnum 8-7 Tanninerne er perfekte modne ogGanske enkelt blndende og med frugt fra stokke, der er helt op til 100 r gamle. Winemaker Frdric Romro og hans hold pusler konstant p marken og holder udbyttet helt nede p de 25 hektoliter pr. hektar, hvilket fortjener det hjeste bifald. For resultatet er en super spndende vin, der stter en tyk streg under, hvor imponerende langt man har bevget sig i Rasteau. Alle druer er naturligvis plukket ved hndkraft og sorteret efter alle kunstens regler. Som i