frisk syre og en imponerende mineralitet

1999 var en fremragende årgang i Champagne med gunstige klimatiske forhold

this wine needs serious bottle age

} Romanée-Conti 2008 er selve definitionen på stor Bourgogne og et af de mest eftertragtede vine

Vinen udfolder sig lag for lag med nuancer af mørke bær

Harlan Estate The Maiden 2012 Brugtmoms frisk syre og en imponerendeKald The Maiden for andenvinden til Harlan Estate og Bill Harlan vil prompte sige, at det er helt forkert, da det er to forskellige blends. For The Maiden er nsten ren Cabernet Sauvignon dog med en anelse Merlot og Petit Verdot hvor der i Estate ogs indgr Cabernet Franc. Men vi er stadig ovre i en klassisk Bordeaux blend, s vi taler ikke om nat og dag. Dog er The Maiden skabt fra egne parceller p Harlans marker og fremstr marginalt lettere og bldere