hvor raffinement

brombær kompot

and after ten minutes there is a touch of unwanted brettanomyces coming through

så lagringen foregår på store gamle foudres (store træfade) og i cementtanke

Vingården har et unikt terroir

Moet & Chandon Rose Impérial Magnum Sæson hvor raffinementMet & Chandon Ros Imperial Champagne er baseret p Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay. Met & Chandon Ros Imperial champagnens aroma er intens og uimodstelig med en livlig bouquet af friske rde sommerbr (jordbr, hindbr og ribs) og med blomster nuancer (rose, tjrn) samt et let pebret touch. Smagen er prangende med en kombination af intensitet og rundhed. Den starter kdfuld og saftig i frste omgang og bliver derefter mere fast (frugt med sten).