der søger transparens frem for tyngde

hvide blomster og en let mineralsk tone

og det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade den åbne sig og vise sine komplekse lag af aromaer og smage

og den vinder ved dekantering i mindst en time før servering for at udfolde sine mange nuancer

Selvom den er umiddelbar og indbydende

2022 Opus One Overture Rhum JM der søger transparens frem forOpus One Overture 2022 er den eftertragtede second wine fra et af Napa Valleys mest ikoniske vinhuse skabt til at vre mere umiddelbart drikkeklar, men stadig med tydeligt Opus One DNA. Her fr du en elegant, bordeaux inspireret rdvin, der kombinerer californisk koncentration med klassisk struktur og finesse. Overture er sammensat af de samme druer og parceller som den bermte Opus One, men vinificeret for strre tilgngelighed og silketannin i sin ungdom.