Duft: I næsen er rommen blød og rund men også ret koncentreret

Ryan Roark

men er næsten bedre som det lille ”c'est je ne sais quoi” i andre cocktails

thrillingly textured and beautifully balanced

men har også potentiale til at udvikle sig yderligere i kælderen i omkring 8-12 år fra høståret ved korrekt opbevaring

CDI Great Whites Overproof Rum fra Vietnam 2022 The Jack Duft: I næsen er rommenThe Great Whites er Compagnie des Indes serie af exceptionelle hvide rom. Omhyggeligt udvalgt fra destillerier i hele verden, for at vise de mest aromatiske og fyldige, hvide rom. Baseret p sukkerrrsjuice eller melasse, og destilleret p pot still eller column still, kan disse rommer variere i stilarter, smag og oprindelse, men de har alle den samme kraftfulde karakter. De aftappes altid som overproof rom ved 50 Alc. Vol. Dette er Vietnam Great White,