men som også har plads til at udvikle sig

før den flaskelagres yderligere for at opnå optimal alkoholbalance og smagsintensitet

Høsten håndteres med præcision for at sikre

hvilket gør det muligt for vinen at udvikle yderligere komplekse noter de næste 10-15 år

struktur og længere eftersmag

2022 Fontanassa Cortese di Gavi Rabaci Benjamin Romeo men som også har pladsFontanassa Cortese di Gavi Rabaci 2022 er den ultimative forfriskning fra Italien, perfekt til de varme dage. Denne unikke hvidvin er et srligt produkt af Piemontes Gavi region og har en distinkt sprd og frisk karakter, der fngsler alle vinentusiaster. Den kommer fra en ny vinifikationsteknik, hvor cortese druer frst gres og derefter tilfjes 'lgnen' fra Fontanassas Passito vin, hvilket giver en uforlignelig stil. Smagsprofil Denne vin prsenterer sig