Her arbejder man med lave udbytter og en tydelig tro på

Druerne udgør de traditionelle Savagnin

og til et dansk bord fungerer langtidsstegt oksespidsbryst eller vildtgryde med selleri og kartoffelmos rigtig fint

Serveringsforslag: Prøv den til bøf bearnaise

der også styrer det berømte Château Pavie

2023 Vaillons Premier Cru, Domaine Vincent Wengier Weingut Emmerich Knoll Her arbejder man med lave2023 Vaillons Premier Cru fra Domaine Vincent Wengier er en bemrkelsesvrdig Chablis, der med sin indbydende aroma af hvide blomster og flint captivates sin beskuer straks. Denne Premier Cru er ikke bare en hvidvin, men et vidnesbyrd om rtiers passion og hndvrk i hjertet af Chablis regionen. Med sin charmerende stil og perfekte balance, bringer denne vin glde til ethvert mltid. Smagsprofil Denne hvide Chablis imponerer med sin flotte gyldengul farve,