Hun er uddannet psykolog med fokus på neuropsykologi samt uddannet i kognitiv adfærdsterapi og dialektisk adfærdsterapi

Aske Munck

hvordan vi finder og fastholder motivationen til at træne

Hvad gør de

medborgerskab

CHOKOLADEHÅNDBOGEN Arkiva Orr Hun er uddannet psykolog medChokolade er en klassiker i det sde kkken. Men chokolade har ry for at vre svrt at mestre, og sger man rd, mder man et hav af teknikker og holdninger, som kan vre svre at gennemskue. Denne bog gr i dybden med teknikkerne og hjlper dig med at finde de arbejdsmetoder, der passer til dine nsker, dit udstyr og dit tempo. Bogen er inddelt i fire svrhedsgrader, som udfordrer med spndende smagssammenstninger og design. Her er mere end 100 teknikker og