Loire og Cher

6 stjerner på Houlberg´s Vinblog:"Det dufter vildt godt

saftig grape

lammefilet eller vildt med svampe og rødvinssauce

Omrøring under ældning

Domaine Saint-Paul Fleurs D'Eau Pinot Noir ØKO Dutcher Crossing Loire og CherDomaine Saint Paul Fleurs dEau Pinot Noir KO er en kologisk rdvin fra Vin de Pays dOc i Sydfrankrig, fremstillet p Pinot Noir. rgang 2023 gr den til et aktuelt valg for dig, der sger en frugtig og lettilgngelig vin med sydfransk oprindelse. Smagsprofil Vinen forventes at have en lys til mellemintens rubinrd farve. Duften vil typisk byde p rde br som jordbr, hindbr og kirsebr, eventuelt med et let krydret eller blomstret prg. P ganen kan Pinot Noirens