der leverer umiskendelig kalkstensenergi og kølig friskhed ved blot 12

hvor vingården har opbygget et solidt ry for kvalitet og terroir-tro vine

samt fyldige retter som helstegt kylling

ceder og lidt mere struktur uden at tage frugten fra vinen

Med en blanding

Van Volxem - Wiltinger Riesling Auslese 1893 - 0,7 l Vecchie Terre di Montefili der leverer umiskendelig kalkstensenergi ogVan Volxem Wiltinger Riesling Auslese 1893 er en sjlden og eksklusiv hvidvin fra Mosel, skabt p nje udvalgte, fuldmodne druer fra Wiltinger Schlangengraben. Som Auslese forener den klassisk tysk sdme med frisk, mineralsk prcision, og det gr den til en vin med stor personlighed og samlervrdi. rgangens srlige karakter og den meget begrnsede mngde understreger vinens historiske og unikke status. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden og indbydende,