Den kan også klare charcuteri som rillette eller paté

Clos des Perrières er en af deres signaturmarker

hvordan aldring i århundrede gamle tønder kan forvandle druer til en sublim smagsoplevelse

Bestillingsvare 1-3 Levering

transparent rubin med granatrøde skær – klassisk Nebbiolo-æstetik

Troplong Mondot 1er Grand Cru B Classé Saint-Emilion, 2017 Italien Den kan også klare charcuteriTroplong Mondot 2017 er en Saint milion med Merlot drevet dybde, kalkstensprg og klassisk Bordeaux elegance fra en markant rgang. Om vinen I Saint milion arbejder Troplong Mondot p de kalk og lerholdige skrninger, som giver Merlot og de vrige druer i Bordeaux god struktur og friskhed. Kombinationen af limestone og clay er med til at holde p fugten og give vinstokkene balance, isr i en rgang som 2017, hvor sortering og prcision betyder meget. Her