Den holder balancen med en præcision

og vi forstår det godt

der passer perfekt til fisk og skaldyr

hvorefter den gæres og lagres 11 måneder på franske egetræsfade samt yderligere 12 måneder på flaske

Ribs - blomme - balsamico og fad

Bodega del Abad - Carracedo 2018 2008 Den holder balancen med enAbsolut topanmeldt Bierzo vin "rets spanske vin" bedmt af Sommeliers Choice Awards i seneste rgang. Nu endelig i den fremragende 2018 rgang, der beskrives som "Outstanding" af Robert Parker. Her er det alts svrt at f armene ned. Carracedo er et absolut pragteksempel p, hvorfor et omrde som Bierzo stormer frem p den internationale vinscene. Det er mencia druen med fuldstndig optimale betingelser fra den vestspanske skifferundergrund. Du kan forvente en